【BLOG】 俺のジンギスカンと汗と涙と過去との決別と・・・
食べ物ネタが続いてなんですが。。。
今日は北海道のソウルフード「ジンギスカン」を作りました。
☆食材☆
・ラム肉(1kg
・にんじん(2/1分
・たまねぎ(2/1分
・もやし(1袋
・キャベツ(4/1玉
・ベルのタレ(重要!
※ベル食品
http://www.bellfoods.co.jp/
☆作り方☆
◎野菜を、トランクスが機械になったフリーザを切り刻んだ時と同じくらいの
大きさで切っていきます。
◎僕たちの為に失った、羊たちの魂に祈ります。
↓ 野菜たちと、1kgのラム。そしてベルのタレ。
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◎ホットプレートが温まったらゴールはもうすぐです。
◎流れる涙をこらえて、今日も僕はラムを焼きます。きっとあなたも焼くことでしょう。
↓ 焼いてる様子。あなたの目には見えるでしょうか、羊たちの魂の煙が。
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◎肉の色がどす黒い色に変わったら魂が成仏した証です。
さぁ、ベルのタレを付けて食べましょう。
胃袋がうなりをあげるまで・・・
↓ うなりあげている様子。
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